物质以分子或离子的形态，均匀地分散到另一种物质中的过程叫做溶解。
固体物质溶解成为水溶液的过程，通常称为（）。
在溶解过程中，溶质和溶剂的体积之和就是溶液的体积。
制汤就是将营养丰富的动物性原料放在水锅中加热，使其所含的营养物质、呈味物质通过加热降解、乳化等作用，溶解在水中，成为鲜汤的过程。
简述物质在溶解过程中发生哪两个变化？
气化的过程，实际上就是体内物质（）的过程。
沉积物在成岩过程中，矿物组分借溶解或扩散等方式，使物质质点发生重新排列组合的现象称为（）作用。
为了增加一些溶解度很小的物质在超临界流体中的溶解性，在操作过程中常常还要加入一种称之为（）的物质。
一些物质溶解于水或在受热熔化时（）的过程叫电离。
微库仑分析法的基础是精密测量（）过程中消耗的（），从而计算在电极上析出或溶解物质的质量。
各种物质在溶解过程中（）
阳极过程就是阳极金属不断溶解的过程，它是（）电子的过程，也称为氧化过程。
溶解过程是吸热过程。
物质的溶解过程是（）。
制冷剂在冷凝器中冷凝液化，就是向周围物质吸热。
根据几种可溶性固态物质的溶解度随（）变化不同，用结晶法或重结晶法分离，得到较纯净物质的过程叫做结晶。
使水中溶解性挥发物质由液相转为气相，扩散到大气中去，是属于传质过程。
物质的溶解过程都吸热，结晶过程都放热。
物质在溶解过程中发生了（）个变化。
吸收分为物理吸收和化学吸收两类。550#为（），这类吸收是指气体溶解后不与溶剂（或溶剂中溶解的物质）发生明显的（）的吸收过程。
将有毒有害污染物转变为低溶解性、低迁移性及低毒性的物质的过程称之为固体废物的（）过程。
在烹调过程中酒精能够溶解的不良异味物质是醛类、酮类、醇类和酯类。
向量香味物质在陈酿过程的变化分为物理变化、香气成分的溶解度变化。此题为判断题(对，错)。
溶解了的呈味物质在溶液体系中均匀分布的过程称之为（） A 、扩散 B、吸附 C、分解 D、合成
