畜肉处在僵直和后熟过程中为（）
凡是具有生活力的粮油籽粒，在生理上完成了后熟休眠之后，只要供给足够的水分、适宜的温度和充足的氧气，就能（）。
后熟
静电保鲜技术是通过调节电场强度，消毒灭菌，影响果蔬体内代谢酶，减少表皮色斑和果肉褐变，减缓果蔬硬度、色泽、风味、VC及氨基酸等含量的下降，降低呼吸，减少乙烯释放，从而保持果蔬外观和推迟生理后熟过程，达到延长果蔬贮期的目的。
种子的后熟阶段
下列种子组合全没有生理后熟现象的是（）。
生理后熟的种子适宜的催芽方法是（）。
种子的生理成熟与生理后熟的最大区别是（）。
下列种子组合全没有生理后熟现象的是（）
种子的后熟作用
银杏等生理后熟的种子，用水浸催芽能显著提高发芽率。
种子休眠的类型可分为两大类，由生理后熟导致的休眠属于（）。
生理后熟
新收获的大麦有休眠期，发芽率低，只有经过一段时间的后熟期才能达到应有的发芽力，一般后熟期需要（）周。
下列种子组合全有生理后熟现象的是（）。
粮食和油料后熟期的长短，随粮种、品种以及储藏条件的不同而有很大的差异。有的后熟期较长，可达（）。
小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。
有少数树种先形态成熟后生理成熟，称之为生理后熟。此题为判断题(对，错)。
麦类种子的后熟期较长,稲的后熟期较短,粳稲则几乎没有明足的后熟期（）
小麦具有明显的后熟作用和较长的后熟期;一般在（）个月左右，后熟中的小麦，呼吸量大，代谢旺盛，会放出大量湿热，并常向粮堆上层转移
