负责全国粮食的总量平衡、宏观调控和重要粮食品种的结构调整以及粮食流通的中长期规划的部门是（）。
家畜肉后熟期的特征是：具有一定的（）、肉松软多汁、滋味鲜美、表面有光泽。
密封材料品种纷繁多样，质量层次各异，用于粮食储藏和薰蒸的材料应根据仓储部门的具体情况具体分析科学选择，不能盲目。出于分子结构的不同，塑料薄膜有极性和非极性之分，应用（）原理。
通常以发芽率达到（）以上，作为粮食完成后熟期的标志。
降氧能力低的粮种才可以利用自然缺氧方法来进行缺氧储藏。
密封材料品种纷繁多样，质量层次各异，用于粮食储藏和薰蒸的材料应根据仓储部门的具体情况具体分析科学选择，不能盲目。出于分子结构的不同，塑料薄膜有（）。应用“相似相溶”原理。
粮食收购和储存企业在粮食销售时，应当出具质检报告，销售粮食的质量应当与检验结果相一致，检验报告中应当标明粮食品种、等级、代表数量、产地和收获年度等；粮食出库检验报告应当随货同行，检验报告的有效期一般为（）。
新收获的大麦有休眠期，发芽率低，只有经过一段时间的后熟期才能达到应有的发芽力，一般后熟期需要（）周。
长江中下游早籼、早粳品种的熟期早迟决定于短日高温生育期的长短。
啤酒花（）的长短随气候、品种、病虫害、管理水平不同而有差异，有的不足10年，有的长达30年以上。
小麦生育期的长短常随品种特性，生态条件与播种期早晚而变化。
压盖密闭储藏的粮食应具备哪些条件？
各种粮食、油料所含灰分受品种、生长条件等影响，含量一般在（）。
降氧能力高的粮种才可以利用自然缺氧方法来进行缺氧储藏。
小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。
储藏粮食、干果类食品的基本条件是（）。
符合期货品种的商品必须满足的条件有（） Ａ．储藏和保存较长时间不变质 Ｂ．品质易于划分，质量可以评价 Ｃ．商品可供量较大，不易为少数人控制和垄断
依照粮食水份和储藏环境温度关系，什么样粮食属于半安全粮食？
3、酸乳的后熟期，冷藏温度一般是2～8℃，冷藏时间（）小时以上。
麦类种子的后熟期较长,稲的后熟期较短,粳稲则几乎没有明足的后熟期（）
未通过后熟期的大麦不适于酿造啤酒。
未通过后熟期的小麦磨成的小麦粉烘烤品质差。
小麦具有明显的后熟作用和较长的后熟期;一般在（）个月左右，后熟中的小麦，呼吸量大，代谢旺盛，会放出大量湿热，并常向粮堆上层转移
粮油储藏的目标是确保粮食、油料储藏安全，实现“三高三低”，即高质量、高营养、高效益和（）
