北方人一般口味偏重,以()为主,偏爱硬、脆、爽、香。
制作热制冷菜要掌握口味的变化,其口味比一般热菜要重。
葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系,甜葡萄酒一般是红色,而干葡萄酒一般为白色。
下列关于白酒口味描述不正常的有()。
中华绒鳌蟹的初孵幼体为蚤状幼体。
熟啤酒稳定性较好,但口味及营养不如生啤酒,保存期一般为()
菜肴口味的组配应符合季节的要求,一般夏季宜()。
下列词语中,用于描述咖啡口味的是()
菜肴口味的组配应符合季节的要求,一般冬季宜()。
中年人一般喜欢辛辣、()、复合型口味的菜口。
南方的粽子一般是什么口味?
雌蟹的蟹脐呈三角形,雄蟹的略呈圆形。
下列哪一种菜描述的口味与实际不同?()
一般总酸含量低,会造成酒体口味淡薄。
馅料的口味一般以()口味为主。
唐代诗人王建《新嫁娘词》中描述,新媳妇做饭时在不知婆婆口味的情况下怎么办?
()是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。
夏季宴席配套点心的安排,一般口味多以()。
()均为滋味鲜美的蟹的生殖腺。
菜肴口味的调制应随季节而变,一般冬季的口味宜()。
呛蟹是江浙或者上海的本帮菜之一,其制备一般使用什么螃蟹? ()
馅料的口味一般以( )口味为主。
锡兰红茶一般根据口味可以分为( )两种。
北方人一般口味清淡,普遍爱吃新鲜细嫩食物()