北方人一般口味偏重,以()为主,偏爱硬、脆、爽、香。
馅料可以区分甜点的()、风格、类型及口味。
日本菜中的关西料理是以京都料理、大阪料理为主,其口味以()、鲜为主。
冷冻甜品以()为主,口味清香爽口。
湘菜口味以()为主。
湖南菜的口味以酸辣著称,以酸为主,辣寓其中。
馅料是体现点心口味的主要材料,馅料的质量直接影响点心的()。
广州菜口味上以什么为主――清,(),嫩,脆。
馅料按口味划分可分为()两大类。
馅料可以区分甜点的品种、风格、类型及口味。()
馅料的口味一般以()口味为主。
朝鲜族口味以()辣为主,咸菜品种丰富,式样美观,非常可口。
汆制菜肴的成品特点是:断生、质嫩、汤清、不勾芡,口味以()或酸辣味为主。
川菜口味以麻、辣、()为主。
在馅料方法按口味划分可分为咸馅、甜馅两大类。
浙江菜由()、宁波、绍兴等地方菜组成。口味以咸鲜为主。
馅料是体现点心口味的主要材料,馅料的质量()影响点心的质量。
苗族人口味以酸、辣为主,尤其喜食()。
馅料可以区分甜点的品种、()、类型及口味。
红烧菜的成品特点是:汁明芡亮、口味以()为主(或回味微甜)。
取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重的浙江地方菜是()。
北方人一般口味偏重,以咸为主,偏爱硬、脆、爽、香()
绍兴菜以制作河鲜、家禽为主,口味具有香酥绵糯,()。
在馅料方法按口味划分可分为咸馅、甜咸两大类。()