应变题：服务过程中不小心打翻托盘，果汁洒在客人的衣服上、餐桌上、地毯上，你遇到此类情形应该怎么办？
遇到有小孩的客人进餐怎么办？
遇到刁难客人时怎么办？
遇到无礼型客人时，怎么处理？
在行走的途中遇到客人时怎么办？
遇到客人在餐厅跌倒时怎么办？
遇到心情不佳的客人到餐厅用膳时怎么办？
遇到服装奇异、举止特殊的客人时该怎么办？
遇到衣冠不整欠缺礼貌的客人到餐厅用膳时怎么办？
在公共场地遇到客人迎面走来怎么办？
服务过程中不小心打翻托盘，果汁洒在客人的衣服上、餐桌上、地上，你遇到此类情形应该怎么办？
在工作中遇到客人执意要与你聊天，你该怎么办？
遇到健谈型客人怎么办？
当服务员遇到客人或上级时应怎么对待？
遇到罗嗦型客人怎么办？
在房间清洁工作中，遇到客人执意要与你聊天，你该怎么办？
在工作中遇到客人执意要与你聊天，该怎么办？
在酒店范围内遇到客人时怎么办？
遇到客人、表示感谢或回礼时，行（）度鞠躬礼；遇到尊贵客人来访时，行（）度鞠躬礼。
在工作中遇到客人执意与你聊天，你该怎么办？
遇到无礼型客人，该如何提供针对服务？
遇到客人投诉应避免与客人发生争执（）
如遇到有不良记录的客人光顾饭店时，接待员应该怎么做？
