需氧芽孢总数指在有氧条件下，经（）加热处理10分钟，能存活并且于36℃下培养48小时在MPC琼脂平板上形成可计数的菌落总数。
清洁作业区要求空气质量检测确保菌落总数在（）cfu/平板以下。
细菌总数监测中，若所有稀释度的平均菌落数均大于300，则细菌总数菌落计数应（）报告。
菌落计数时，平板菌落数的选择，应选取菌落数在30～300之间的平板作为菌落总数测定标准，两个平板任取其一即可。
菌落总数检验时，样品如果有包装，应用无水乙醇在包装开口处擦拭后取样。（）
一固体样品作菌落总数测定，其中10-1平板菌落数多不可计，10-2平板菌落数为271，10-3平板菌落数60，则样品菌落总数（）个/g
某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mL
下列检验设备中哪些属于食品中菌落总数检测时必备的检验设备（设施）（）
菌落总数检验过程中，出现两个稀释倍数菌落生成不比例，可能原因有什么？
菌落总数检测过程中，平板计数培养基应保温至（）时再倾注入平皿中。
在进行食品微生物的致病菌检验时，如果被检细菌为沙门氏菌，那么这种细菌在SS平板上生长的典型菌落应是无色半透明、中心带黑点。
测定室内空气中菌落总数时，仪器使用前，应按仪器说明书对仪器进行检验和标定。
在进行菌落总数的检验中，在计数时，应选择菌落在30-300的平板进行计数，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告菌落总数的数值也为零。
4、现行GB4789.2-2016规定用于检验食品中菌落总数的平板计数培养基pH值为（）
菌落总数测定，若所有稀释度的平板上菌落数均小于30，则对稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。（)
【单选题】某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，则该样品应报告菌落总数（）个/ml。
2、食品菌落总数测定时，若平板上菌落数均大于300，则对稀释度（）的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计。
若某紧肤水样品1/10稀释液和1/100稀释液的平均菌落数均为0，则细菌总数的结果报告为
菌落总数测定，若所有稀释度的平板上菌落数均大于300，则对稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。（)
卫生手消毒效果监测中，对某件手样品进行检测，经原液接种后，2块平板的菌落数分别为4和8，报告的菌落总数应为：（)
5、食品中菌落总数的检验过程中，检样在培养基上混匀后，培养的温度是
在进行菌落总数计数时，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告数值为（）
3、在计算每克土壤样品的菌落数时一般选择，平板中的菌落数是多少的稀释度进行计算。
在菌落总数检验中，当把平板放入培养箱进行培养时，平板需进行倒置培养。
