学前儿童对营养和热能的需要,从种类上看,蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和()六大类缺一不可。
从化学性质和生理功能可将营养素分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、()这七大类。
人体需要的微量营养素是指蛋白质、脂肪和碳水化合物。
在营养功能上,维生素与蛋白质、脂肪、碳水化合物的区别是()
婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。
很长一段时间,人们认为人类必需的营养物质只是六类:碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素、矿物质及微量元素。随着现代社会的变化和现代医学科学的发展,()越来越受到人们的重视,被与其他六类营养物质相提并论,称为第七营养素。
实验动物的营养需要是指为满足动物维持正常生长和繁殖所需各种()的基本需要。即其对蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素等营养素的日平均需求量。
碳水化合物、()、维生素和水,通常称为六大营养素。
食品所含营养成分主要包括:水分、灰分、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素和有机酸碱六大类。
六大营养素是:水、核苷酸、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。
六大营养素是:水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质。
营养素是指具有营养功能的物质,包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水等六大类。
人的营养素包括糖类、()、蛋白质、矿物质(无机盐)、维生素和水六大类。
目前所知,人体需要的营养素有42种,归纳起来可分成七大类,即:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、()。
学前儿童对营养和热能的需要,从种类上看,蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和( )六大元素缺一不可。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、无机盐和维生素属于食品中六大营养素。
与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外,其他营养素以()为单位进行计算和评价。
食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为()。
目前公认的六大普通营养素有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水,第七大营养物质指()。
老年人的营养需求包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、膳食纤维、糖和水分。
蛋白质、脂肪、碳水化合物是产能营养素。()
蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、食品添加剂和维生素属于食品中六大营养素。此题为判断题(对,错)。
蛋白质、脂肪、碳水化合物是产能营养素。()
8、1.一般来讲,构成人体的七大营养素包括:维生素、番茄红素、脂肪、碳水化合物、蛋白质、水、膳食纤维。