鱼类液汁的冰点,依鱼的种类而不同,大约在()的范围内,鱼体液汁的平均冰点可采用-1℃。

A . –5℃~-2℃ B . -0.5℃~-2℃ C . 1.0℃~-0.5℃ D . 1.0℃~5℃

时间:2022-11-03 11:14:09 所属题库:水产食品加工工艺学题库

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