寡糖又称为低聚糖，难以被人体消化吸收，没有营养价值。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。肠道内源性氮也称为（）。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［（潴留氮÷食物氮）×100］可用于评价（）。
钱先生，68岁。脑血管意外一周转入本院，消瘦、嗜睡。营养指标检测发现：清蛋白26g/L，转铁蛋白1.8g/L。病人无消化道出血和肠道感染，既往除高血压外无其他疾病史。此时对该病人的营养支持应首选（）
粗纤维是一类难于被消化道酶类消化的物质，因此对动物而言，粗纤维无任何营养作用，只能降低其它营养物质的利用率。
因绦虫无消化系统，也无排泄系统，所以依靠体壁吸收营养。
营养学上，从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和（）三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
食品中的蛋白质通过消化器官可以水解为简单的营养成分（）。
在人的消化管的发育中，气管从以下哪一结构中产生？（）
纤维素不能被人体消化，故无营养价值。
食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。
声音之所以有价值，是因为它们暗示了意义的附带联系，除非词语具备了词语的作用，否则词语的声音就不能在人的头脑中产生作用。出自（）。
膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用，所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
价值可分为物的价值和人的价值。在人的价值关系中，人是( )。
19、（）肉被认为是营养价值更高、胆固醇含量更低、更容易消化吸收的肉类。
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［(潴留氮÷食物氮)×100］可用于评价A、蛋白质表现消化率
【单选题】价值可分为物的价值和人的价值。在人的价值关系中，人是（)。
下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物B．淀粉、纤维素及蔗糖下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物 B．淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质 C．动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关. D．淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
甲基汞在人的消化道吸收率很高，达（）以上
44、纤维素不能被人体消化，故无营养价值。
