绿毛茶审评的干看外形主要评什么？
高山茶的品质特征：外形条索紧结肥壮、芽叶容貌少，叶色欠油润，内质香气稍低。
绿毛茶干茶色泽泛黄是由于（）。
造成茶叶内质香气上出现焦气的原因之一是（）。
红、绿毛茶在干燥过程中，毛火温度一般要比足火温度低。
外形瓜子形，单片，自然平展，内质香气清高、味道甘鲜是（）的品质特点。
绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是（）。
绿毛茶内质主要评定什么？
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
审评定级是毛茶验收的核心，主要包括外形和内质审评定级。
武夷岩茶（大红袍）的品质特征为外形（）；内质香气馥郁隽永，胜似兰花而深沉持久，具特殊的“岩韵”，滋味厚醇回甘，润滑爽口，汤色橙红，叶底“绿叶红镶边”。
品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶
造成绿毛茶“茶条不紧”的主要原因之一是（）。
湿评内质嗅香气的三个步骤是什么？
精制乌龙茶外形匀整一致，平伏匀称，不带梗，净度好；香气火功较毛茶足，口感厚度感增加。因此，精制茶的品质要优于毛茶。
中档绿毛茶滋味苦涩的原因之一是（）。
红绿毛茶初制揉捻加压时应做到（）。
绿毛茶干茶色泽暗褐是由于（）。
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高（）。
毛茶计价办法规定，正品茶是外形内质分别定等各半计算____给价。
审评红、绿、黄、白毛茶类使用带柄杯沿有锯齿，容量为（）的评茶杯
（）内质香气馥郁隽永，具有特殊的“岩韵”，俗称“豆浆韵
绿毛茶精制，通过抖筛后圆形茶茶肧做特珍或珍眉花色。此题为判断题(对，错)。
金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。（)
