中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。
常见鸡尾酒“绿眼”，是用黄金朗姆酒和菠萝汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。
调酒高级技师要能够对酒水合理定价。
国际调酒师协会统一以份为单位进行鸡尾酒度量，一份为（）。
根据国际调酒师协会（IBA）的规定，调制鸡尾酒时应首先放入所需的（）。
高级调酒师要能熟练掌握一门外语。
调酒师的出现源于世界饮料工业的发展，尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后，调酒从业人员开始出现。
调酒高级技师要能够组织实施员工的培训。
调酒师只能根据传统配方调别酒水。
酒吧常见鸡尾酒“马颈”，是用调和法将白兰地酒和干姜水调和制成的，这款鸡尾酒的装饰物是（）。
各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。
中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。
一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。
初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。
调酒高级技师应能够研发特色鸡尾酒。
中级调酒师要求能够调别各类常用鸡尾酒（）款。
酒吧常见鸡尾酒“螺丝钻”，是用伏特加和鲜橙汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
调酒高级技师要能设计组织大型酒会。
调酒高级技师要掌握酒单制作与设计基本要求。
调酒师只能根据传统配方调别酒水。此题为判断题(对，错)。
中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。此题为判断题(对，错)。
调酒高级技师要能设计组织大型酒会。此题为判断题(对，错)。
搅拌法调酒适合 （） 鸡尾酒
