在热带水果中，（）富含有益不饱和脂肪酸，是典型的天然高脂低糖保健品，也是高级护肤品及spa的原料之一。
冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。
我国膳食结构中脂肪的适宜热比一般为（）
膳食中，脂类的配比应该是：饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸为（）。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。
可可脂中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之比即SFA：USFA=1：2
在降低重的过程中，低脂膳食的脂肪可在（）以下。
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）。
膳食供应的脂肪中，饱和脂肪、多价不饱和脂肪、单价不饱和脂肪的比例为()
人造奶油是用植物油经过氢化饱和后制得，其中仍会有一些未被饱和的不饱和脂肪酸，其结构发生改变，变为（）
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。
天然油脂中所含不饱和脂肪酸的主要结构特点是什么？
植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和（）。
我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。
老年人的膳食应选择多种食物合理搭配，要选择含（）和饱和性脂肪酸少的动物性食物。
老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：单不饱脂肪酸的比例应为（）。
根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。
平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为（）
植物油主要是不饱和脂肪酸
平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为 （ ） 。
男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。冷适应后，若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主，在一般情况下，下列血清学指标除哪项外均可降低A、总脂含量
我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的（），其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为（）。亚油酸提供的能量能达到总能量的（）。
【单选题】水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（) 具有促进大脑发育的作用。
