红葡萄酒服务时，倒满（）杯即可。
斟倒白葡萄酒时，倒入杯中（）即可。
红葡萄酒应斟至酒杯（）满。
西餐摆酒具时，红葡萄酒杯应放置在主刀上方（）处。
为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。
为旅客提供葡萄酒时对供酒量的要求：白葡萄酒为（）杯，红葡萄酒不超过（）杯为宜。
西餐斟倒红葡萄酒，白葡萄酒均为（）。
白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。
啤酒品评杯应颜色、透明度、（）、（）和质量一致，一次性塑料杯需要无色透明、（）。
（）是啤酒在品评过程中使用的评价方法，包括起泡性能、泡沫外观以及挂杯性能等，是一项重要的指标。
葡萄酒的品评时温度太低或太高会出现什么现象？
除了基本味觉外，我们在品尝葡萄酒时，同时也要注意它们在口中的哪些品评要素？
简单解释品评葡萄酒时的“余味”？
为客人斟酒水，以下的水应斟几分满？ 1、椰子汁、啤酒 2、白葡萄酒 3、白兰地、威士忌酒
（）应顺着杯壁斟倒，以泡沫不溢出为准。
白葡萄酒服务时，倒满（）杯即可。
葡萄酒品评类型包括（）。
葡萄酒品评最好在上午（ ）点。
葡萄酒品评最好在上午
周先生在中餐厅用餐时点了白葡萄酒，服务员为其斟倒的度量是（)。
白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在为客人正式斟倒前,均要先在主人的酒杯中斟入（）杯酒,请主人品评酒质,得到主人认可后才能依次为其他客人倒酒
红葡萄酒斟倒后，把酒篮放在客人餐具的左侧注意瓶口要着客人以示尊重。（）
服务员首次为客人斟茶时应斟倒多少位宜？（）
服务葡萄酒中的品酒服务中应向主人斟倒()酒液请其品试。
