食品的颜色会影响感官感觉。一般来说，红色可以使人解馋，黄色可以止渴，绿色则使人清凉。
我国食品卫生标准是国家授权卫生部统一制定的，它的内容可以分为感官指标、（）、（）。
以下质量特性中哪些属于食品的感官指标（）
食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的（）。
食品的感官性状是指食品的色、香、味、清浊、软硬、松紧等状态。
食品鲜度评价指标有感官指标，理化指标和（）指标三大类。
不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分（）
下列哪种方法是对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式（）。
《食品卫生法》规定食品应当（）符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）
食品质量感官检验“识别差异的方法”，一般用于食品的（）
食品感官检验不属于食品检验的主要内容。
食品检测中，一般以检测（）作为粪便污染的指标来评价食品的卫生质量。
生活饮用水卫生标准GB5749-2006规定感官指标和一般化学指标有（）。
食品感官检验中，分析型感官检验规范条件有哪些？
食品的感官检验，就是通过人的（）检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。
功能性食品除了具有一般食品皆具备的营养和感官功能(色、香、味、形)外，还具有一般食品所没有或不强调的食品的第三种功能，即调节人体生理活动的功能。
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分
现行的《生活饮用水卫生标准》中规定，硝酸盐氮这一项目属于感官性状 和一般化学指标类。此题为判断题(对，错)。
食品发生腐败变质的指标包括感官指标、理化指标、微生物指标。（）
以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴定，这种方法称感官鉴定。（）
食品加工小作坊食品从业人员应当按照规定取得有效健康证明，使用统一的工作衣帽，并配备具有一定食品安全知识的人员对食品感官、净含量及标签等项目进行检测（）
国家食品安全法第124条（四）规定经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；（五）经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品；有以上情况的按照货值金额进行处罚，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，处以（）罚款，货值金额1万以上的，处以（）以下罚款
GB5749-1985《生活饮用水卫生标准》包含：感官性状和一般化学指标、毒理学指标、细菌学指标、放射性指标等四类指标（）
