有热害的井工煤矿应当采取通风等非机械制冷降温措施,无法达到环境温度要求时,采用机械制冷降温措施。
冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。
低温贮藏有三种方式,即:冻藏法、冷藏法、微冻法,若采用冻藏法,贮藏食品时,其温度必须保持在()为宜。
低温箱(复叠式压缩〉制冷系统的低温侧高压表。低压表的压力比平时低很多,高温侧降温快但是箱内温度降不下来有可能的原因是高温侧的制冷剂发生大漏。
冷藏温度不仅适用于短期贮藏食物,还适用于长期贮藏。
一般来说,气调贮藏的温度控制应比单纯冷藏的温度要()。
遗体冷藏冷冻设备指利用制冷降温的方法()的专用设备。
低温脱水工艺也是低温分离工艺(LowTemperatureSeperation,LTS),是利用高压天然气节流膨胀降温或利用气波机膨胀降温而实现脱水并回收天然气液烃的处理工艺。
速冻产品贮藏质量的好坏,主要取决于两个条件,一是低温,二是保持库温的相对稳定,其常用的贮藏温度为()。
营业仓库中运用冷藏大部分为()冷藏,仓库温度多在-40—20度之间。
遗体冷藏冷冻设备指利用制冷降温的方法保存遗体的专用设备。
机械冷藏车是利用机械()的原理,形成冷源达到降温的目的。
冷冻贮藏和冷藏最大区别在于贮藏温度的不同。冷藏是0℃以下低温贮藏,冷冻贮藏是0℃度以上低温贮藏。
鲜蛋的冷却是将鲜蛋由常温状态下缓慢地降低到接近冷藏温度的降温过程。
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,必须将食品堆积、挤压存放。
用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库),应定期除霜、(),以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
机械冷藏即利用自然温度变化的方法使贮藏场所内的温度达到适宜果蔬产品贮藏的低温。
气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
使用铁路机械冷藏车装运水果,在运单内注明途中不制冷,其运费应按机械冷藏车运价率()计算。
冷藏柜按冷藏温度的不同分为高温冷藏柜、低温冷藏柜和结冻柜。低温柜的温度一般为______。
有热害的井工煤矿应当采取通风等非机械制冷降温措施,无法达到环境温度要求时,采用机械制冷降温措施。()
贮存、销售需低温保存食品的,食品经营者应配备与其经营规模相适应的冷藏贮存和销售设施,冷藏温度应当符合食品标签明示的贮存条件要求,保证设备设施的清洁、卫生()
冷藏温度设定为-2~15℃,冷冻温度设定为-23~-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存()
冷藏温度设定为-2~15℃,冷冻温度设定为-23~-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存。()