下列关于早餐餐间服务中，当班经理须关注的方面描述正确的是哪项（）？（1）人员调配（2）餐间服务（3）餐厅与厨房衔接（4）员工仪表仪容（5）厨房卫生
团里包餐的餐前准备有（） （1）拟定菜单 （2）了解情况 （3）布置餐厅 （4）准备物品 （5）服务迅速 （6）集中开席
关于教育投资规划的流程，以下正确的排列是（） （1）计算资金缺口 （2）制定投资方案并选择投资工具 （3）确定教育目标 （4）计算总的开支和供给 （5）执行投资规划并追踪表现
酒店公共区域服务员（PA）负责酒店公共区域的卫生清洁工作，以下属于其工作范围的是哪些（）？（1）门厅及外围（2）大堂（3）公共卫生间（4）楼层工作间（5）楼层走廊（6）客梯（7）员工餐厅（8）员工宿舍
下列岗位薪酬体系规划流程排列顺序正确的是（） （1）岗位梳理 （2）岗位工作分析 （3）岗位要求说明 （4）薪酬匹配 （5）岗位价值评估 （6）岗位结构设定
下列关于制定餐厅菜单时，影响餐厅菜价因素的叙述正确的是哪一项（）？（1）餐厅综合毛利率（2）原材料的购买价格（3）周边餐厅的售价（4）《成本核算表》中菜品的标准配比（5）菜品设定毛利率（6）酒店餐厅的经营情况
餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是（）。
物业装饰装修管理的工作包括（1）办理开工手续；（2）登记；（3）备齐资料；（4）签订管理服务协议；（5）填写申报登记表；（6）施工；（7）验收。其中正确流程为（）。
零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
下列关于餐厅服务员上菜要领叙述正确的是（）。
下列选项中对员积极主动参加酒店培训的益处理解正确的是哪一项（）？（1）巩固前台操作技能（2）保持整体操作一致性（3）学习其他岗位技能，促进岗位协作（4）提升能力，为晋升发展作准备（5）解决日常疑问，统一改进方向（6）促进员工间交流
早餐时段，餐厅服务员遇到客人挂帐的操作程序：（1）（）：“请收好房卡，请您先用餐”；（2）（）；（3）（）。
餐厅服务员为客人提供香烟服务时，下列说法正确的是（）。
甲市乙区公安分局民警赵某下班后和朋友李某到餐厅吃饭。晚上11点，服务员告知赵某餐厅要打烊了。赵某喝了1斤白酒，借着酒意辱骂服务员，拦截其它结账的客人不让离开，并强行要餐厅打折。乙区公安分局督察机构决定对赵某禁闭10日。对此，下列说法正确的是（）
当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是（）。
每间船员餐厅及文娱室，（）应配有1份符合要求的训练手册。
拉花工序工艺流程正确的是？ 1打眼 2拉花 3扎生活 4编号 5喷色
拉花工序工艺流程正确的是? 1打眼 2拉花 3扎生活 4编号 5喷色
19、理财师的工作流程六个步骤依次是（）。 （1）执行理财规划方案 （2）收集、整理和分析客户的家庭财务状况 （3）制订理财规划方案 （4）后续跟踪服务 （5）明确客户的理财目标 （6）接触客户建立信任关系
以下对餐厅服务顾客的标准流程是（）1.领位 2.服务 3.点单 4.上餐 5.买单
服务员符合以下哪些资格可以考核及晋升为星级训练员（）
理财师的工作流程六个步骤依次是（）：（1）执行理财规划方案（2）收集、整理和分析客户的家庭财务状况（3）制定理财规划方案（4）后续跟踪服务（5）明确客户的理财目标（6）接触客户建立信任关系
1、训练课题：家居空间色彩创意 （1）训练流程：选择任意2个家居空间一角，利用类似色调进行色彩创意表现。 （2）训练要求：通过电脑或手绘绘制2幅表现室内功能空间的画面，体现功能空间中类似色相的搭配意义。（客厅、卧室、餐厅、书房任选2个课题进行描绘） （3）训练工具：水粉纸或者白卡纸；4开画板；水粉颜料（脱胶）；水粉笔、铅笔等；电脑绘制在PS、AI里完成。
2、以下关于MRP规划操作流程，正确的是：
