稀奶油是制造奶油的原料.
稀奶油的中和:稀奶油的酸度在0.5%(55 oT)以下时,可中和0.15%(16 oT); 若稀奶油的酸度在0.5%以上时,所以中和的限度以0.15%~0.25%
《GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》规定奶油中水分/(%)≤16.0,脂肪/(%)≥80.0。
第10题 (单选题) 一般标杆管理的类型不包括( )。(1.0分)
【单选题】企业制定人员晋升计划时,一般不包括()指标。
【单选题】核赔的标准流程一般包括()立案、初审、调查、理算、复核审批和结案归档七个环节。
【单选题】根据ISO9000标准中的“质量”这一术语,是指客体的固有特性满足要求的程度,这里的“要求”通常不包括来自()的要求。
【单选题】油气集输设计的评价标准,不包括()。
【单选题】一般来说,员工福利不包括()。
【单选题】奶油生产中若添加食盐,不符合工艺要求的为()。
【单选题】37.谈判队伍的人员构成一般不包括
【单选题】(单选题)统计工作作为一种认识社会经济现象总体和自然现象总体的实践过程,一般包括四个环节。以下选项中不包含在内的是()
【单选题】研究性论文的一般结构不包括()。
【单选题】在确定谈判人员的时候,我们要考虑的因素一般不包括:
【单选题】假设检验的一般步骤中不包括以下哪一条。
【单选题】奶油生产中洗涤用水最好选用()。
【单选题】谈判队伍的人员构成一般不包括
【单选题】油气田污水的水质标准因素,其中不包括()。
【单选题】辨别寒热真假的依据一般不包括下列哪项
【单选题】采气管道工作的一般特点,不包括()。
【单选题】科学理解心理健康的标准不包括()。
【单选题】WBS工作包中一般不包括的成本是()
【单选题】以下哪一项不属于寒证特点“稀”的表现()
今用含脂率为38%的奶油用以制造100kg稀奶油,根据标准,需将奶油的含脂率调整为34%,如果用含脂率为0.05%的脱脂乳来调整,则应添加()kg脱脂乳