名菜廖排骨是哪个地方的（）
徽菜的代表名菜之一是（）。
湘菜的代表名菜之一是（）。
（）是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。
白云猪手是广州历史名菜之一，它因烹调的泉水取自白云山而命名。
腊味合蒸是（）的代表名菜之一。
“蛋烧麦”是（）四大名菜之一。
“护国菜”是（）的名菜之一。
焖黄鱼翅是（）著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。
谭家菜的代表名菜之一是（）。
东江盐焗鸡的两种制法分别是什么？
东安子鸡是湖南传统名菜之一。
闽菜的代表名菜之一是（）。
孔府菜是我国最著名、最典型的官府名菜，它融历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一体，在我国各大菜系中自成一派。
“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南（）
中国十大地方名菜之一的上海菜又叫（）。
广东菜的代表菜有（）、东江盐焗鸡、梅菜扣猪肉、铁板煎牛柳、白灼基围虾、八珍扒大鸭、脆皮烤乳猪、豉汁茄子煲等。
松鼠鳜鱼是江苏传统名菜，也是中国著名佳肴之一。
“护国菜”是（）的名菜之一。
苏菜名菜松鼠鳜鱼经粤人改造而形成的粤菜名菜是（）。
洪泽湖淮夷白鱼出了名，成了历朝皇帝的贡品，清蒸白鱼还成了淮扬菜最著名的名菜之一。
（ ）是一道特色传统风味菜肴，1956年被浙江省认定为36 种杭州名菜之一。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》。
芦笋是世界十大名菜之一。（ ）
“东江盐焗鸡”是()的名菜之一
