徽菜的代表名菜之一是（）。
湘菜的代表名菜之一是（）。
福建菜也叫闽菜，以福州菜为其代表，口味福州偏酸甜，闽南喜浓香醇厚，闽西多香辣。
腊味合蒸是（）的代表名菜之一。
家常海参是闽菜的代表名菜。
“蛋烧麦”是（）四大名菜之一。
“护国菜”是（）的名菜之一。
焖黄鱼翅是（）著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。
谭家菜的代表名菜之一是（）。
下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。
东安子鸡是湖南传统名菜之一。
闽菜的代表菜是（）。
“霸王别姬”是哪个菜系的代表名菜？（）
“东江盐焗鸡”是（）的名菜之一
鸳鸯火锅是粤菜的代表名菜。
闽菜的代表菜有（）。
锅巴肉片是鲁菜的代表名菜。
“护国菜”是（）的名菜之一。
闽菜是我国八大菜系之一，它的特点有（）。
闽菜以烹山珍海鲜著称,清鲜、醇和、荤香、不腻为其风味特色,其名菜有佛跳墙、龙井虾仁等。
芦笋是世界十大名菜之一。（ ）
下列属于随园菜的代表名菜是（）
“东江盐焗鸡”是()的名菜之一
