徽菜的代表名菜之一是（）。
湘菜的代表名菜之一是（）。
淮扬菜的代表名菜有（）。
腊味合蒸是（）的代表名菜之一。
“蛋烧麦”是（）四大名菜之一。
“护国菜”是（）的名菜之一。
陕西菜的名菜代表有麻辣羊肝及青衣仙子、草堂八素、（）等。
焖黄鱼翅是（）著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。
孔府菜的代表名菜有（）。
东安子鸡是湖南传统名菜之一。
闽菜的代表名菜之一是（）。
浙菜的传统名菜有（）。
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
北京谭家菜是传统官府菜的代表。
谭家菜的主要名菜有（）。
淮扬菜的主要名菜有：大煮干丝、叫化鸡、鸭包鱼翅和（）等等。
“东江盐焗鸡”是（）的名菜之一
“护国菜”是（）的名菜之一。
上海菜的代表名菜有松仁鱼米、炒蟹黄油、扣三丝、（）。
（）是俄式菜的代表菜之一。
有淮扬名菜，又得益于得天独厚的自然资源，密布的水网，散布城乡的湖泊，托起了淮菜的镇帮之宝。
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。
下列属于随园菜的代表名菜是（）
23、浙菜的名菜有__________.
