下列属于代谢产物型发酵的是（）
下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有（）。
下列我们日常生产生活所需的产品中，不属于发酵工程产品的是（）。
下列关于初级代谢产物和次级代谢产物的比较，其中正确的是（）。
下列发酵产品不属于初级代谢产品的是（）。
下列属于次级代谢产物的是（）
以下属于次级代谢产物的是（）
在次级代谢产物发酵过程中，C长临和C合临随菌种的生理特性而变化情况的有哪些？
下列哪个发酵产品属于连续发酵方式（）
发酵后的产品往往需要再处理，肌酐酸属于常用的（）
下面不属于商业银行次级债券产品特点的是（）
氨基酸代谢控制发酵理论中，属于特殊调节机制的是（）
下列物质中不可能是食品发酵过程中发酵菌代谢产物的是（）
以下不属于次级代谢产物的是（）
下列何种产品之面团是属于发酵性面团（）
下列产品属于嫌气发酵产品的是（）
以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是（）
下列我们日常生产生活所需的产品中，不属于发酵工程产品的是（ ）。
以下哪些不属于乳酸发酵产品（）
以下属于次级代谢产物的是
药用真菌双向发酵技术是在固体发酵的基础上发展而来，将中药材或药渣替代固体发酵中农副产品做营养物质，中药材在为真菌提供营养物质的同时，受到真菌生长产生的各类生物酶的影响，真菌的代谢产物或细胞因子与中药材自身的结构、成分发生相互作用、相互影响，从而产生新的性味功能，因此具有()
酱腌菜产品可分为发酵性酱腌菜和非发酵性酱腌菜。以下属于发酵性酱腌菜的是（)。
22、下列有关次级代谢的说法，正确的是（）
