厨房的卫生要求包括以下操作间的卫生，但不包括（）。
简述厨房原料加工、菜点生产阶段的卫生管理。
冷菜制作时，（）不符合厨房卫生管理要求。
厨房卫生管理保证保证菜点质量、防止污染、（）的重要手段。
厨房员工的卫生间，按卫生要求必须是：（）
菜单的设计制定是厨房计划管理主要的、常规性的工作，菜单制定者着重考虑的因素包括（），就餐客人，成本，可有性，项目质量，有关经营、卫生、陈设、设备等的事务。
科学、精练、高效的厨房运转管理系统包括哪些内容？
厨房设备设施卫生主要包括什么方面（）。
厨房的卫生要求包括初加工间、切配间、冷菜间、烹调操作间、面点间、储藏间、杂务间、保洁室等的卫生。
厨房卫生操作规范是厨房管理的重要内容，符合厨房卫生行为规范的做法是（）
厨房管理主要包括（）等方面的管理。
厨房仓库安全管理规定包括哪些内容？
厨房劳动管理包括哪些内容？
厨房安全用电管理制度，包括指定（）、标示操作规程、定期检查等制度。
厨房的卫生管理是厨房管理中的一个重要方面，厨房卫生管理的目的是（）
建设部的《住宅室内装饰装修管理办法》规定，在正常使用条件下，有防水要求的厨房、卫生间的防渗漏保修期为多少年？
厨房卫生管理有哪些重要的意义？
厨房卫生安全操作的基本内容主要包括（）、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。
简述厨房卫生及卫生管理的重要性？
小张因交通事故导致下肢瘫痪，妻子要求离婚，小张情绪极度低落，社会工作者协助他接受康复治疗，联系相关部门改造家中的厨房和卫生间设备，组织志愿者上门服务，同时请临床心理学家对其进行辅导。社会工作者在上述过程中运用的个案管理实施原则包括()。[2010年真题]
加强厨房生产人员卫生管理，可以防止（ ）的传播，避免（ ）被污染，防止（ ）的发生
需要绘制详图或局部平面放大图的位置一般包括内外墙节点、楼梯、电梯、厨房、卫生间、门窗、室内外装饰等。此题为判断题(对，错)。
需要绘制详图或局部平面放大图的位置一般包括内外墙节点、楼梯、电梯、厨房、卫生间、门窗、室内外装饰等。
物业管理区域内可以将无防水要求的房间或者阳台改为卫生间、厨房，或者将卫生间、厨房改在下层住户的卧室、起居室（厅)、书房的上方。（）
