寡糖又称为低聚糖，难以被人体消化吸收，没有营养价值。
水产品原料的蛋白质易被人体消化吸收，消化率高达（）。
禽类脂肪熔点低，易被人体消化吸收。
蒸制成品具有（）易被人体消化和吸收的特点。
钙磷比例在（）情况下最益被人体消化吸收.
纤维素属于糖类，也能被人体消化吸收。
淀粉经消化酶分解后可以被人体吸收利用的是（）。
APM属于（）甜味剂，在人体内可发生（）水解，分解为（）和（），从而易被人体消化吸收。
脂肪在人体中的消化过程分解为（），被人体吸收变成营养。
虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。
结缔组织中含有丰富的（），易在85℃水中长时间加热可溶解成胶，并易被人体消化吸收。
食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收，人体吸收糖类的主要形式是（）
食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是（）。
食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。
下列可直接被人体吸收的单糖（）。
鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高，熔点低，常温下呈液态，容易被人体吸收，消化率可达95%左右，多食可预防心血管系统疾病的发生。（）
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的（）物质，不能直接被人体吸收和利用，必须先经过消化道的消化分解。
人体从膳食中摄取的营养物质，如糖类、脂类和蛋白质等，可直接透过消化道粘膜被吸收
能被人体消化吸收的碳水化合物是
乳糖可被人体直接吸收。此题为判断题(对，错)。
蜂蜜中的主要成份果糖与葡萄糖属于单糖，它们食用后不经消化即可为人体直接吸收（）
"386.水产品原料的蛋白质易被人体消化吸收，消化率高达（）
肉中的脂肪主要为（）,熔点高,不易被人体消化吸收
