茅台酒被誉为中国“国酒”，它属于窑香型名酒。
四川泸州大曲、贵州茅台酒坊分别在什么年代得以创立？
典型的浓香型白酒的风格应是什么？
酒鬼酒独创了什么香型的中国白酒？
衡水老白干的"老"，"白"，"干"三个字内涵是什么？属哪种香型？
什么是外香型卷烟？
什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺？
白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
简单说明汾酒、泸州老窖、茅台、桂林三花酒所代表的香型?
按香型划分，五粮液属于（）型，茅台酒属于（）型。
名镇坊酒用什么作糖化发酵剂，它属什么香型？
在同样大小面积的曲房中，茅台酒堆放的曲药味是浓香型中温大曲的（）倍。
酱酒总酸与其他香型有什么区别？
茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。
白酒香型划分的依据是什么？
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故称“酱香型”。现已知香气组成成分多达 300 余种，其酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由以下哪些特殊风味融合而成
五粮液、汾酒、茅台酒、三花酒的香型分别是()
汾香型又称为什么香型？
茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表，其发酵是在窖池中进行（）
酱香型的代表酒是（)酒。A.五粮液B.茅台C.汾酒D.孔府家酒
以茅台酒为代表的大曲酱香型白酒生产工艺中，加（)的作用是抑制有害菌的繁殖和可以促进淀粉酶及酒化酶的活性，以利发酵。
以茅台酒为代表的大曲酱香型白酒生产工艺中，一轮次入窖糟醅化验水分应为（）。
酱香型名酒有：贵州茅台酒、四川宜宾五粮液、湖南常德武陵酒等。此题为判断题(对，错)。
2、贵州茅台酒产于贵州仁怀县茅台镇，属于下列哪种香型酒。 。
