沾就是把另一种或几种半成品原料沾在成品或成型体上,起()和增加风味的作用。

A . A、协调 B . B、衬托 C . C、丰富色彩 D . D、增加香味

时间:2022-09-03 17:12:33 所属题库:西式面点师理论(中级)题库

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