制品所沾液体原料时,要考虑二者之间的性质及(),使成品达到质量要求。

A . 软硬度 B . 颜色 C . 凝固点 D . 粘和程度

时间:2022-09-29 04:39:09 所属题库:西式面点师理论(中级)题库

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