外国酒非常注重保管及储存方式,白葡萄酒、香槟酒应放于()酒库中储存。
佐餐酒是西餐配餐的主要酒类,佐餐酒包括()。
中国酒按()分为高度酒、中度酒、低度酒三类。
中国酒按酿制方法可划分为()。
下列甜食酒中既可纯饮,也可佐餐的酒是()。
我国酒按时饮用方式可分为哪些?
按境外筹资方式划分,境外筹资转贷款可分为外国政府贷款(包括政府混合贷款)、出口信贷和()等形式的转贷款。
酒按酒精含量分为哪几种,并举例说明每一类酒的名称。
以下佐餐酒中,适合低温饮用的酒品是()。
所谓烈酒是指(),它有很多种类,根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分,可分为()、()和()。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类:金酒、白兰地、威士忌()、()和()。
朗姆酒的饮用方式有()。
佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为()。
酒按生产方法可分为()、蒸馏酒和果露酒。
特基拉酒的饮用方式有()。
中国酒按乙醇含量可分为()。
按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为()
佐餐酒的饮用顺序是_________。
根据佐餐酒与菜肴的搭配规律,一般先饮白葡萄酒,配主菜时才饮用红葡萄酒()
中国酒按配制方法可分为白酒类、黄酒类和果酒类()
()主要用于威士忌和伏特加酒等外国烈性加冰饮用或净饮。
外国酒一般都能配餐饮用,其中玫瑰红葡萄酒不甜且较烈,通常可与任何食物进行搭配。()
在西餐餐饮搭配中威士忌白兰地可作为佐餐酒。()