在肠腔中胰蛋白酶其前体蛋白N端的6肽被切除后的多肽折叠形成活性中心（）。
泛素可共价结合到带有不稳定氨基酸信号的蛋白质靠近（）的裸露（）残基上，使该靶蛋白带有多泛素链，从而为蛋白酶所降解。
人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子数及控制这条肽链合成的DNA中的碱基数至少为（）
胰蛋白酶专一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽键。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过（）循环进行的。
蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
在肠腔中胰蛋白酶其前体蛋白N端的6肽被切除后的多肽折叠形成活性中心（）
胃蛋白酶专一性位点是由下列哪种氨基酸年形成的肽键（）。
胰蛋白酶专一性位点是由下列哪种氨基酸年形成的肽键（）。
在肠腔中胰蛋白酶其前体蛋白N端的6-肽被切除后的多肽折叠形成活性中心（）。
细菌蛋白的翻译过程包括：①mRNA，起始因子，以及核蛋白体亚基的结合；②氨基酸活化；③肽键的形成；④肽酰－tRNA移位；⑤GTP，延长因子以及氨基酰－tRNA结合在一起等步骤。它们出现的正确顺序是（）
某蛋白质分子由两条肽链组成，分子质量为5640，氨基酸平均分子质量为128，含有肽键49个，则蛋白质形成过程中失去的质量是（）
由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（）
蛋白质分子中氨基酸之间是通过肽键连接的。
某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（）
蛋白质是由氨基酸以肽键形式形成的高分子化合物，在其肽键上有许多碱性和酸性基团，因此属（）。当在溶液中蛋白质阳离子和阴离子的净电荷数为零时，此时的pH称为蛋白质的（）。
胃蛋白酶只能水解下列哪一种氨基酸的氨基端形成的肽键（）
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，一般分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。蛋白质是由许多氨基酸以肽键连接在一起，并形成一定空间结构的大分子，不同的蛋白质有不同的氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质氨基酸模式，其必需氨基酸在体内的利用率越高，这些蛋白质称为优质蛋白。必需氨基酸是指
蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（<sup>131</sup>I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_______基和另一氨基酸的_______基连接而形成的。
糜蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供-COOH形成的肽键？( )
细菌蛋白的翻译过程包括：①mRNA，起始因子，以及核蛋白体亚基的结合；②氨基酸活化；③肽键的形成；④肽酰-tRNA移位；⑤GTP，延长因子以及氨基酰-tRNA结合在一起等步骤。它们出现的正确顺序是（）
胃蛋白酶可相对专一性水解由（）氨基酸形成的肽键
12、泛素蛋白降解途径可以对细胞内的重要功能蛋白质选择性降解，当泛素蛋白连接酶E3突变失活后，会导致其选择性降解的靶蛋白异常累积，进而产生严重的后果。
在蛋白质合成过程中催化氨基酸之间肽键形成的酶是（）。
