无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯,大多采用()孔径的滤芯,以滤除酵母菌和一般污染菌,基本达到无菌要求,而不影响啤酒风味。

A . A、0.2μm B . B、0.45μm C . C、0.8μm

时间:2022-10-23 00:51:08 所属题库:啤酒工艺学题库

相似题目