钢在加热和冷却时发生相变的温度叫（）或临界温度.
在碱性溶液中加热提取芦丁时，为防止其氧化分解，往往加入少量（）
钢在Ac1以上不同的温度进行加热时，总是要经历一段时间后才开始发生珠光体向奥氏体的转变。我们把这段时间称为（）。
叙述亚共析钢在室温时的组织和加热到AC3以上或冷却至Ar3以下时组织的转变。
金属或合金的加热温度达到其固相线附近时，晶界氧化和开始部分熔化的现象称为过热。（）
（）是钢在加热过程中，表面氧化造成的金属损失量。
当加热温度达到或超过氧化铁皮的熔化温度(1300～1350℃)时，氧化铁皮开始熔化，并溶入钢料与钢料之间的缝隙中，当炉温降低时，熔化的氧化铁皮凝固，使料粘在一起，这种现象叫粘钢。
当钢在高温下，在强烈的氧化介质中加热时，氧渗透到钢的杂质集中的晶粒边界，使晶界开始氧化和部分熔化，形成脆壳，严重破坏了晶间结合，这种缺陷称为（）
氧化是指钢在氧化介质中加热时，氧原子与（）发生化学反应的现象。
实践表明，钢在加热过程中产生粗而厚的氧化铁皮，使其摩擦系数增加，有利于轧制时咬入。
钢在加热和冷却时发生相变的温度叫临界点或临界温度。
钢在拉拔时发生颈缩现象，断口呈现杯锥状，我们称之为（）
当加热温度达到或超过氧化铁皮的熔化温度(1300～1350℃)时，氧化铁皮开始熔化，并溶入钢料与钢料之间的缝隙中，当炉温降低时，融化的氧化铁皮凝固，使料粘在一起，这种现象叫粘钢。
一般认为，钢在加热过程中产生的粗而厚的氧化铁皮使其摩擦系数减小，不利于轧制进咬入，必须清除。
在以空气为加热介质的热处理炉中，加热温度越高，保温时间越长，氧化、脱碳越严重，氧化一般在（）以上发生。
钢在加热和冷却时发生相转变的温度叫结晶温度。
钢在加热和冷却时发生（）的温度叫临界点。
钢在加热或冷却时发生相变的温度叫（）。
钢在（）加热时，由于加热温度过高或高温下停留时间过长而发生奥氏体晶粒显著粗化的现象称为过热。
当钢加热到比过热更高的温度时，不仅钢的晶粒张大，晶粒周围的薄膜开始熔化，氧进入了晶粒之间的间隙，使金属发生氧化，促进了它的熔化。导致晶粒彼此间的结合力大为降低，塑性变坏，这样的钢在进行压力加工过程中就会开裂，这种现象指（）。
钢在加热过程中产生的氧化铁皮，其结构由外到内依次为（）。
钢在加热时，判断过烧现象的依据是（）。
钢在加热和冷却时发生相转变的温度叫做（）。
钢在加热时，由于加热温度过高或时间过长，引起奥氏体品粒粗大的现象叫做( )。
