餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的()。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。

A . A.进货查验记录制度 B . B.采购记录制度 C . C.审核制度 D . D.发货记录

时间:2022-09-17 06:00:41 所属题库:中餐厅服务题库

相似题目