钎焊温度过(),保温时间过长,易导致母材被溶蚀。
阀片的开启时间过长,阻力损失将()。
面食如果烹饪或食用方法不当,就会造成某些营养素的损失,下列面食的制作方法中,哪种能使营养素损失较小?()
在对蛋进行加工烹调时,较易损失下列哪种营养素()。
熔体温度过高或保温时间过长或冷却强度不够都会造成()的现象。
用后乳化型渗透检验时,乳化时间过长则有可能产生下列哪种结果?()
营养过剩的烟叶在田间不耐成熟,容易因生长时间过长而枯黄。
淘米时,损失最多的营养素是()。
小明家吃午饭时,小明见家里饭菜有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐,他觉得从合理营养角度应要加一类菜;你认为下列哪种合适()
钎焊温度过()或保温时间过长,易导致钎料流失。
下列哪种情况可能使国民收入增加的最多?()
蔬菜在烹调时损失最多的营养素是()
制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失()
制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失()。
电话调查通话时间不宜过长,下列哪种提问方式比较好?()
有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法哪种营养素损失最多()。
肉类罐头高温灭菌时,下列哪种营养素损失最多()
油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分营养素,其中损失最多的是()
制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失()
较为合理的营养结构是:每日生活中()应该吃的最多。
下列哪种固定液的固定速度快,但时间不宜过长()
下列哪种常量营养素可以为人体提供最多的能量?()
油煎蛋导致损失最多的营养素是()