咖啡碱含量一般嫩叶比老叶含量高。
饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高，对人体刺激过于强烈。此题为判断题(对，错)。
烧结用原料中硅含量越高越好。此题为判断题(对，错)。
水样中亚硝酸盐含量高，要采用高锰酸盐修正法测定溶解氧。()此题为判断题(对，错)。
红茶加工时鲜叶萎凋程度一般“嫩叶老萎，老叶嫩萎”的原则。此题为判断题(对，错)。
种禽饲料中的必需氨基酸、维生素和微量元素含量应比蛋禽饲料高。此题为判断题(对，错)。
熔融石英质水口适宜浇锰含量高的钢种。此题为判断题(对，错)。
水分和灰分高的煤，它的有机质含量就少，发热量低，经济价值就小。此题为判断题(对，错)。
烧结矿FeO含量高，还原性能好。此题为判断题(对，错)。
填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶。此题为判断题(对，错)。
普通碳素结构钢中，含碳量高的钢熔点比碳含量低的钢熔点要高。此题为判断题(对，错)。
烧结原料中二氧化硅含量越高越好。此题为判断题(对，错)。
高接种量低温发酵，啤酒中的双乙酰含量相对较低。此题为判断题(对，错)。
一般情况下，煤层倾角越大，煤层瓦斯含量越高。此题为判断题(对，错)。
一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。此题为判断题(对，错)。
大气中氮气的含量比氧气少。此题为判断题(对，错)。
选择检测方法时，对于低含量的组分一般选用仪器分析法。此题为判断题(对，错)。
原药一般有效成分含量很不高？此题为判断题(对，错)。
人乳中乳糖的含量比牛乳低。（）此题为判断题(对，错)。
凡规定检查含量均匀度的栓剂，一般不再进行重量差异检查。此题为判断题(对，错)。
中国、日本将咖啡碱含量低于1%的茶叶称为低咖啡碱茶。此题为判断题(对，错)。
食用菌中糖类含量高，还含有多种维生素。此题为判断题(对，错)。
使用化学测水器检测油品水分含量时，膜片出现少量绿色小斑点时油样水分含量一般小于30ppm。此题为判断题(对，错)。
制作油脂含量高，不易成熟的蛋糕时，选择的模具不宜过高、过大。此题为判断题(对，错)。
