分子中含有两个碳碳双键的开链不饱和烃叫做二烯烃。
烯烃是链烃分子里含有碳（）双键的不饱和烃的总称。
反式脂肪（酸）是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，是通过氧化技术产生的一种人造植物油脂。
饱和脂肪酸根据其碳键上双键位置可分四类，其中包括（）系列。
根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为（）。
油脂氧化速度与油脂分子中不饱和脂肪酸的结构有关系。一般地讲，不饱和脂肪酸中C=C数目增加，氧化速度（）；顺式双键比反式双键氧化速度（）；共轭双键比不共轭的双键氧化速度（）。
凡是含有碳碳双键的有机物都是烯烃。
有机化学中将含有C=C（碳碳双键）的化合物叫（）。
烯烃的双键中含有较易断裂的α键，双键容易极化，所以烯烃的性质比烷烃活泼的多。
烯烃是含有碳碳双键的有机物。
（）和（）都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，因此又统称为羰基化合物。
18：2w6表示该脂肪酸由18个C原子组成，分子中有两个双键，第一个双键出现在（）C原子上。
下列脂肪酸哪种含有三个双键（）
分子结构中含有—C=C—双键的试剂（药品）应合理存放于（）。
单烯烃是含有（）碳碳双键的链状不饱和烃。
加聚反应的一个特点，就是它的化合物必须要含有碳碳双键。（）
食物中的脂肪酸由于含有大量双键，易被氧化加氢，保质期往往很短，故商品中常使用反式脂肪酸以延长食品的货架期
脂肪酸的△ 命名法是指双键位置的碳原子号码从甲基末端向羧基端计数
含一个双键的脂肪酸叫（）
脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按不饱和脂肪酸第一个双键的位置可分为（）
分子结构式中含有碳碳双键的叫烯烃。（)
反式脂肪酸，是一类含有反式双键的不饱和脂肪酸的简称。香港有媒体曾报道“内地婴儿奶粉含有反式脂肪酸”，虽然后经辟谣，证明这只是吹毛求疵，但却引起消费者的普遍担忧：奶粉中为什么会有反式脂肪酸？事实上，根据来源，反式脂肪酸可分为天然的和加工过程中生成的两大类。天然食物中的反式脂肪酸，主要来源于反刍动物，如牛、养等的肉、脂肪、乳和乳制品。天然的反式脂肪酸对人体有益还是有害，尚未有定论，正规的、符合国家相关
【判断题】组成脂肪酸的碳链中只有一个不饱和双键的脂肪酸称为单不饱和脂肪酸
