碘值是评价喷气燃料（）的指标，主要用来测定油品中的不饱和烃含量，碘值越大，表明含不饱和烃越（），其贮存安定性越（），贮存时与空气中氧气作用生成深色胶质和沉渣的倾向越（）。
油料种子成熟时，脂肪的碘值（）。
油的碘值等于（）。
水温越高，其PH值越高。（）
变压器油的PH值越高，表明（）。
原料油的残炭值越高，此原料（）。
材料的冲击韧度值越高，表明材料的脆性越高。
GC含量越高Tm值越高的原因是（）。
加氢裂化生成的尾油的BMCI值越高，裂解乙烯的收率越高。
十六烷值是柴油最重要的使用性能指标，柴油十六烷值越高，其自燃点越低，在柴油机汽缸中越容易自燃，因此此项指标越高越好。
下列（）值越高，则燃烧越容易，也易燃尽。
碘值越大，汽油中的（）越多，油的安定性（）。
表面活性剂亲水亲油的平衡值用（）的比值来反映，HLB、值越高，表明表面活性剂的亲水性越（）。
PH值越高酸性越高，PH值越低酸性越低。
溶液的PH值越高，越容易对金属造成腐蚀。
碘值越大，表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。( )
碘值越大，表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。
溶液的ph值越高，越容易对金属造成腐蚀。此题为判断题(对，错)。
油脂的碘值越高，不饱和程度越（)，制得的皂越软。
油脂的碘值越低，不饱和程度越（)，制得的皂越硬。
丙酸钙用于面包及糕点中可起到防腐作用，pH值越高，其防腐效力越高。丙酸钙用于面包及糕点中可起到防腐作用，pH值越高，其防腐效力越高。 （）
油脂的碘值越低，不饱和程度越（），制得的皂越硬
油的重度越高，发热量越高。（)
40、硫酸脱水值越高或废酸计算含量越高，混酸的硝化能力越强
