蒸汽压缩式制冷循环，当冷凝温度不变，蒸发温度降低时，制冷量将减少，功耗将增加，制冷系数降低。
在碱液蒸发过程中，末效真空度控制得较好，可降低蒸发蒸汽消耗。
在碱液蒸发过程中，当末效真空度控制的较高，可降低蒸发蒸汽消耗。
真空蒸发的目的是给蒸发设备造成真空，降低溶液的沸点，增加温度差，使蒸汽过程在真空下完成，提高蒸发效率，降低汽耗。
单效蒸发的单位蒸汽消耗比多效蒸发（）。
单效蒸发操作中，二次蒸汽温度低于生蒸汽温度，这是由传热推动力和溶液沸点升高(温差损失)造成的。
真空蒸发是给蒸发设备造成真空，降低溶液的沸点，降低温度差，使蒸发过程在真空下完成，提高蒸发效率与降低蒸发蒸汽消耗。
蒸发一个班蒸水1560t，每小时消耗蒸汽45t，则该蒸发器组的蒸汽单耗是（）。
某日蒸发某一个班蒸水1490t，每小时消耗蒸汽41t，则该蒸发器组的蒸汽单耗是（）。
在单效蒸发器内，将某物质的水溶液自浓度为5%浓缩至25%（皆为质量分数）。每小时处理2吨原料液。溶液在常压下蒸发，沸点是373K（二次蒸汽的汽化热为2260kJ/kg）。加热蒸汽的温度为403K，汽化热为2180kJ/kg。则原料液在沸点时加入蒸发器，加热蒸汽的消耗量是（）。
蒸发过程中，加热蒸汽所提供的热量主要消耗于电解液地预热、水的蒸发和设备的散热。
多效蒸发与单效蒸发相比,其单位蒸汽消耗量与蒸发器的生产强度均减少。
地下罐的优点是（）好，受大气温度影响小，减少了油品蒸发损耗，而且对于需要加热的油品，也可以降低热能消耗。
分析比较单效蒸发器的间歇蒸发和连续蒸发的生产能力的大小。设原料液浓度，温度，完成液浓度，加热蒸汽压强以及冷凝器操作压强均相等。
当湿球因蒸发而消耗的热量和从周围空气中获得的热量相平衡时，湿球温度就不再继续下降，这样就维持了相对稳定的干、湿球温度差。干、湿球温度差值的大小，主要与当时的（）大小有关。
蒸发操作中所谓温度差损失，实际是指溶液的沸点（）二次蒸汽的饱和温度。
除氧器额定出力在规定的进水温度和加热蒸汽参数条件下，除氧器出水口单位时间内输出的合格含氧量的水量，等于额定进水流量与加热蒸汽的凝结水流量之和，应不低于锅炉在最大连续蒸发量运行时所需给水消耗量的（）。
蒸发操作中使用真空泵的目的是抽出由溶液带入的不凝性气体，以维持蒸发器内的真空度。
氯碱生产蒸发过程中，加热蒸汽所提供的热量主要消耗于电解液的预热、水的蒸发和设备的散热。
流化床造粒技术的优点中有：可以用浓度为()%左右(重量计)的尿素溶液作原料，这一特点大大降低了前面蒸发系统及解吸系统的负荷，从而减少了蒸汽和冷却水的消耗量。
蒸发过程中,加热蒸汽所提供的热量主要消耗于电解液的预热、水的蒸发和设备的散热。
地下罐的优点是（)，受大气温度影响小，减少了油品蒸发损耗，而且对于需要加热的油品也可以降低热能消耗。
BCB020-1蒸发器中溶液的非典不仅取决于蒸发器的操作压强，而且还与（）等因素有关①溶质的存在 ②蒸发器中维持的一定液位 ③二次蒸汽的阻力损失
在单效真空蒸发器内，每小时将1500kg牛奶从浓度15%浓缩到50%。已知进料的平均比热容为3.90kJ／（kgK),温度80℃,加热蒸汽表压为1×105Pa,出料温度60℃，蒸发器传热系数为1160W／（m²K),热损失可取为5%。试求: （1)水分蒸发量和成品量: （2) 加热蒸汽消耗量: （3) 蒸发器传热面积。
