烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
“三段式”烘烤工艺是指烘烤过程的脱水、定色、干筋三个阶段。
烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青是()阶段的基本任务之一。
烟叶烘烤时,变黄期的烘烤温度是55-60℃。
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏
在烟叶调制过程中,适宜“三段式烘烤”的烟草种类是()。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
烘烤的变黄阶段,升温过快,易造成底棚叶尖烤青。
()阶段基本任务:一是促进烟叶的失水变黄,确保变黄程度与失水程度协调,打好烟叶外观质量的基础。二是促进烟叶后熟,使叶内物质充分转化,形成丰富的香气前体物,打好烟叶内在质量的基础。
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。
早地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段筝一应加强().保持干球温度35~37℃干温球温度差1℃左右.当湿球温度编低时、应注意及时加水补湿.
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。
烘烤()的基本技术原则是高温变黄、低温定色.
在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按()估计
含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃.促使烟叶脱水变软.同时增加坑内湿度
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
烘烤水分大的烟叶,起点温度要相对(),变黄期变黄程度宜低。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
()阶段基本任务:一是确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青。二是在升温定色中防止出现挂灰、蒸片、糟片等烟叶损伤,确保外观质量。