食品的味,是指食品进口的感觉,说“可口”、“不可口”这是味觉,但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味,是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味,统称为(),用鼻嗅到的称为(),在口内咀嚼时可以感到的称为(),二者统称为食品的风味。
摄入口腔的食物使人的感觉器官,包括味觉、嗅觉、痛觉、触觉和温觉等所产生的感觉印象,即食物客观性使人产生的感觉印象的总和,称为食品的()。
()味是由于口腔黏膜蛋白质凝固而引起的收敛感觉。
食品的味是人体()对食品成分的刺激而产生的感觉和反应。
米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。
芳香药多具有的味是()
米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()
《沙恭达罗》的后半部分表现出的味是()。
用治滑脱证的味是()。
属于阳的味是()。
加油站员工在工作时给人的第一印象主要来源于()。
用治瘰疬瘿瘤的味是()。
沉浮药物多具有的味是()。
基本味是指呈味物质中只有一种物质呈味最为明显,这种最为明显的味被称为基本味。
属于"木"的味是()
葡萄酒的后味是指()或()葡萄酒后获得的感觉。
色彩可以使人的时间感发生变化,不同的色彩给人的时间快慢感受不同,比如让2个人分别进入红色和蓝色的房间,在蓝色房间的人的时间感觉比在红色房间人要快一些。
吉利熊猫的( )给人的最直接的感觉就是非常可爱,像个开口笑的熊猫,前大灯周围接缝也比较均匀,整个车身圆润可爱,受到了很多年轻消费者的欢迎,富有特点的尾灯与头灯的造型相互呼应,使得整车感觉非常符合“熊猫”这个名称。
酒液在口腔中停留时给人的重量感也可以理解成酒体。
狭义的味觉,也称综合味觉,是指食物在口腔中经咀嚼,并进入消化系统后引起的综合味觉,包括心里味觉、物理味觉。()
3、材料的()是指材料的表面组织结构、花纹图案、颜色、光泽和透明性等给人的一种综合感觉。