西餐撤盘和中餐一样用托盘或餐车撤,注意不要损伤餐具。()
中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。
中餐午晚餐的餐具摆放,是在早餐餐具摆放的基础上,再增加()而成。
下面哪些是中餐餐具?()
根据餐具的使用可以将中餐的用餐方式划分为()。
中餐厅摆放餐具时,要求骨碟之间的间距相等,与桌边的距离是()。
下面选项中哪一个不属于传统中餐餐具()
中餐厅瓷质餐具中口汤碗的配置比例为()PAR。
西餐撤盘和中餐一样用托盘,注意不要损伤餐具。()
中餐厅餐具中的电茶炉、鲜啤酒机属于()。
中餐宴会公用餐具应放置于()餐位的正前方。
在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
中餐宴会的摆台,操作时左手托盘,从()摆放餐具。
吃中餐时,善用餐具是非常重要的,以下做法正确的是()。
西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()
中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯,聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具,以及()。
以下餐具中,中餐餐具不包含哪些?食碟、汤碗、汤匙、筷子以及筷子架、刀叉、杯子、毛巾碟、水杯、酒杯。
下面选项中哪一个不属于传统中餐餐具()。
中餐餐具有哪些?(5.0分)
中餐的餐具分别有湿毛巾、牙签、碗、汤盅、水盂以及( )。
下列哪项是中餐的常用餐具?
【单选题】下列选项关于中餐餐具的使用说法正确的是()。
8、中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订,一般摆放餐具的第一步骤是___。
207、中餐的餐具主要包括?()。