对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样（）
后加工的任务是什么？
果蔬加工是以新鲜的（）为原料，通过不同的加工工艺，制成各种各样食品的过程。
组合印刷是指两种或两种以上的不同印刷方式组合在一起，在线完成不同印刷甚至包括印后加工的印刷工艺，也就是一次走纸（或塑料薄膜等承印材料）完成多项印刷工艺及印后加工的印刷方式。
在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中，蛋白质含量最高的是奶粉。
食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于（）。
（）是指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等五谷杂粮为原料，通过压榨等方法现场制作的供消费者直接饮用的非定型包装果蔬汁、五谷杂粮等饮品，不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。
食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于
内部卫生管理制度一般包括：（）、食品展示卫生制度、从业人员卫生知识培训制度、食品用具清洗消毒制度和卫生检查制度、投诉处理制度等。
经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下，销售熟食制品的经营设施内容不包括（）。
果蔬原料清洗包括什么？
散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
果蔬脆片是今年来研究开发的一种果蔬风味食品，它以新鲜果蔬为原料，采用真空低温油炸技术或（）等加工而成。
下列不属于新鲜果蔬原料的特点的是（）。
果蔬的水分含量一般在60-90%，新鲜果蔬显得新鲜饱满和脆嫩，果蔬有弹性。（ ）
气调贮藏中不需要保证新鲜果蔬产品的原始质量
对mRNA的转录后加工的描述，错误的是( )
索证索票—柜台使用的原辅料或销售商品为绿色食品或有机产品时需提供（）
蛋白质翻译后加工的主要内容有：
【单选题】果蔬食品中的果酸一般是指：
销售散装食品需公示散装食品标签或合格证，标明生产日期、保质期等食品信息（）
现榨果蔬汁，指以新鲜水果、蔬菜为原料，经压榨、粉碎等方法现场加工制作的供消费者直接饮用的果蔬汁饮品，不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。（)
