以下关于HACCP的说法,不正确的是()

A . HACCP建立程序以降低食源性疾病风险,防患于未然 B . HACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产 C . HACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查 D . HACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行

时间:2022-09-03 08:31:39 所属题库:食品安全师题库

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