下列物质中，不属于B族维生素的是（）。
向精白米面中添加B族维生素的目的是（）
含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是（）
由于生活水平提高，人们长期食用加工精度高的精白米面，常常导致（）缺乏。
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）
B族维生素中最不稳定的是（）
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）
（）缺乏可引起脚气病，多发生在我国南方及东南亚一带，是因为过多地食用精白米面所致。
婴儿4个月后可先添加（），以促进淀粉酶分泌并可补充B族维生素。
在用反相HPLC法分离测定B族维生素时，常加入己烷磺酸钠，其目的是（）
啤酒成分中含有丰富的B族维生素。
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生（）
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）。
在以下因素中（）是造成B族维生素缺乏的常见原因。
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）
下列维生素中，属于B族维生素的是（）
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、（）等
为什么提倡吃全谷类，精白米面在膳食中的比例不能过高？
谷类的B族维生素主要分布在胚乳中。( )
判断：纯奶要避光保存，目的是保护乳品中 B 族维生素少受到破坏。
下列维生素中，（ ）属于B族维生素。
膳食构成中应适当添加（)，可以提供丰富的B族维生素、膳食纤维、矿物质和碳
----缺乏可引起脚气病，多发生在我国南方及东南亚一带，是因为过多地食用精白米面所致。
