蛋白质的元素组成中含量恒定的是()。
蛋白质的元素组成中含量恒定的是()
羊肉中蛋白质含量与猪肉相比().
未熟烟叶与成熟烟叶相比,总氮和蛋白质的含量()。
四棱豆营养极为丰富,是目前世界上蛋白质含量最高的块根作物,成为高蛋白粮食的原料新资源。
糖类与蛋白质相比,其元素组成不含()。
面粉中的蛋白质主要由麦胶蛋白、麦谷蛋白和麦球蛋白组成,其中麦胶蛋白和麦谷蛋白含量占面粉蛋白质的()。
大豆蛋白与全蛋蛋白组成相比,只有()含量稍低,成为第一限制性氨基酸。
存在于自然界的氨基酸有300余种,但组成蛋白质的只有20种。
组成蛋白质的主要元素有()、()、()、和()五种。其中()元素含量相对恒定,约占蛋白质含量的()。
人体中多数细胞膜,其脂类与蛋白质含量相比()。
病毒结构简单,只有蛋白质外壳和核酸组成的核心。
糖类与蛋白质相比,其元素组成不含()
只有氨基酸组成的蛋白质是().
谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低,所以谷类蛋白质的营养学价值不及动物性蛋白质。( )
抗体只有蛋白质组成的。
谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低,所以谷类蛋白质的营养学价值不及动物性蛋白质。( )
大豆蛋白质含量为35%-40%,除蛋氨酸外,其余必须氨基酸的组成和比例与动物蛋白质相似,常见的大豆油()。
牛奶中必需氨基酸含量与组成符合人体需要,为()蛋白质食物。
以下不属于蛋白质的元素组成中含量最多的是()。
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低()