由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。
组成蛋白质的20种氨基酸中，含有咪唑环的氨基酸是（），含硫的氨基酸有（）和（）。
关于组成蛋白质的氨基酸结构，不正确的说法是（）。
同型半胱氨酸是组成蛋白质的氨基酸。
在天然蛋白质的组成中，不含有的氨基酸是（）
蛋白质是由（）组成的。氨基酸是（），一端带有（），另一端带有（）。不同种类的蛋白质的氨基酸组成不同，因此蛋白质分子的（）、（）、（）不同。
关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法是（）
若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质其分子量是（）
大豆蛋白与全蛋蛋白组成相比，只有（）含量稍低，成为第一限制性氨基酸。
在小麦蛋白质的氨基酸组成中，哪种氨基酸是限制氨基酸。
存在于自然界的氨基酸有300余种，但组成蛋白质的只有20种。
组成蛋白质的氨基酸约有20中，人们区别不同种类氨基酸的依据是（）
氨基酸是组成蛋白质的基本单位，它们连接在一起是依靠（）。
蛋白质基本组成单位是氨基酸，共（ ）种。
谷类蛋白质所含的必须氨基酸组成不平衡，其中第一限制性氨基酸是？
生物体内只有蛋白质才含有氨基酸
【填空题】氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成人体蛋白质的氨基酸有()种
在自然界中，人们发现的氨基酸已有约180种。但是参与蛋白质组成的氨基酸只有20种。而这20种氨基酸都是β氨基酸
组成蛋白质的氨基酸基本构型是( )
大豆蛋白与全蛋蛋白质组成相比，只有（)含量稍低，成为第一限制性氨基酸。
（）中营养素主要是蛋白质，不但含有人体所需的必氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，还是核黄素的良好来源。
判断：组成蛋白质的基本单位是氨基酸，除甘氨酸外，均属于L-氨基酸（)
【填空题】组成蛋白质的20种氨基酸中，侧链pK值接近中性的氨基酸是 ，无游离/自由氨基的氨基酸是 。
20、氨基酸是含有氨基的羧酸，是组成蛋白质的基本单位。
