一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。如果你去调查处理这次食物中毒引起的暴发,那么你需要采集的样品不包括()
客人自带酒水来餐厅用餐怎么办?
看见宾客提有重物前用餐怎么办?
如宾客前来用餐安排不下,而宾客又不愿意等怎么办?
客人用餐中,孩子哭闹怎么办?
在用餐过程中,客人不小心碰翻水杯、酒杯时怎么办?
客人用餐将近结束,而某道菜迟迟不上怎么办?
客人自带酒水来餐厅用餐,怎么办?
开餐时,饭供应不上时怎么办?
客人在大厅用餐时猜拳或打牌怎么办?
用餐客人订下一餐怎么办?
客人在用餐过程中,要求改菜,怎么办?
一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问判断的依据除外()
客人用餐时突然停电怎么办?
遇到亲戚朋友用餐时怎么办?
导游员小林在陪同旅游团在饭店就餐时,游客李某声称身体不舒服要求回房用餐,面对这种情况小林该怎么办?
左手用餐客人来餐厅用餐时怎么办?
用餐客人发生争吵或打架怎么办?
客人用餐时突然不舒服或发生急病怎么办?
某职工食堂供应150位员工的午餐,有米饭、馒头、面条、苦瓜炒肉片、红烧豆腐、炒豆芽等。进食午餐后的3小时内,先后有80名职工出现恶心、剧烈呕吐、腹泻等症状,但体温大都正常,经治疗都恢复正常。调查结果表明,病人都吃了米饭,经进一步调查得知,该食堂供应的米饭是第一天晚上剩下的,未放入冰箱,当时米饭存放的温度为36°C,第二天剩米饭用蒸气重新加热10分钟后供应给职工食用的。经当地食品监督所对剩米饭检验表
一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问判断的依据除外A、病人都有相同的进食史
九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问
一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。如果你去调查处理这次食物中毒引起的