在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法，在低温条件下，食品最主要的变化是（）
采用哪种食品加工工艺对防止食品腐败变质没有作用（）。
采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（）。
采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于（）
“权力倾向于腐败，绝对的权力倾向于绝对的腐败”，这就要求被领导者和领导者建立起（）。
在某些飞机机轮上装有易熔塞，其目的是（）.
作为宰杀行业，天气炎热时常会出现产品腐败变质的问题，为了预防这些问题，车间常采用的直接或间接的措施有：（）
号肉类冷冻产品在-18℃以下条件下，纸箱包装库存期为（）。
有些产品具有有毒性的特点，这就要求设计严密不漏的包装，与外界隔绝，严防渗漏，并有明显标志。
下述指标中，鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是（）。
某些食品包装袋内有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质属于“双吸剂”的是（）
水产品的卫生问题是腐败变质、细菌性食物中毒、寄生虫、工业“三废”污染、生物毒素及部分水产鱼类的组胺中毒等。
根据产品自身的性质与特点，合理选用包装材料与包装技术，确保产品不损坏、不变质、不变形的包装原则是（）。
塑料包装材料（）透过氧气等，往往在储藏和流通时出现微生物所引起的腐败变质，成为破坏食品品质的原因。
腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是（）。
冷冻食品包装适用于下列哪种产品？（）
塑料包装材料（）透过挥发性物质等，往往在储藏和流通时出现微生物所引起的腐败变质，成为破坏食品品质的原因。
为了防止冷冻产品融化变质，冰柜应该每隔（）小时检查一次温度是否符合要求，并填写进温度检查记录表
【单选题】以下哪种盐浓度可以抑制水产品的腐败变质？（）
305、水产品死后变化与畜肉相似，但僵直持续时间较哺乳动物短，因此存在腐败变质问题。
（)是指采用适当的材料或容器、运用包装技术对药物制剂的待包装产品或成品进行分、封、装、贴等操作。
