嫩啤酒口味不成熟,不适于饮用,是因为酒的()含量不足
拉戈啤酒与艾尔啤酒相比口味较重,较浓郁,而颜色则较为清淡。
中餐宴会上通常选用中国名酒比较多,其中白酒、()、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会首选品种。
根据麦汁浓度、酒精含量(质量分数)不同,()为中浓度啤酒。
水的硬度通常以水中的()含量的多少来衡量。
乙醛会影响啤酒口味的成熟,乙醛含量过高时,给人以不愉快的粗糙苦味感,呈()味。
双乙酰含量超过口味界会使啤酒产生()味。
为了提高啤酒的生物稳定性和淡爽口味,成品发酵度与最终发酵度之差以小于1%为好。
无醇啤酒的酒精含量应不超过()%(V/V);低醇啤酒的酒精含量应不超过()%(V/V)。
啤酒成分十分复杂,主要是水,在酒精含量为4%的啤酒中,水占90%左右。
酒精含量少于()为无醇啤酒。
钢与铁的区分通常以含碳量来划分,其分界线碳含量为()。
啤酒的酒精含量为关键质量指标,工程师为了测定其过程能力,经过抽样,计算过程能力指数,发现Cpk=0.8,Cpl=1.2,Cpu=0.8。请问,此流程的Cp及偏离度K各为多少()
无醇啤酒的酒精含量应不超过()%(V/V);低醇啤酒的酒精含量应不超过()(V/V)。
大米是最常用的辅助原料。添加大米的啤酒,色泽浅、口味清爽、泡沫细腻、酒花香味突出、非生物性好。大米淀粉含量高,蛋白质、多酚类物质、脂肪含量较麦芽低,其水分含量为()。
啤酒的酒精含量为12o。
啤酒包装过程中应尽量避免与空气接触,防止氧化作用。同时也要尽量减少酒中()的损失,以保证啤酒口味和泡沫性能。
过滤麦汁澄清,麦汁中脂肪含量低,有利于啤酒口味稳定。
啤酒一般酒精含量为( )。
啤酒的酒精含量是以()来表示的。
某品牌啤酒推出清淡口味的啤酒来迎合女性的口感,这是什么样的定位?()
啤酒的冰点与啤酒中的酒精含量有关,相同发酵度的啤酒,原浓越高冰点越低()
酒通常以麦芽汁浓度来衡量其口味与颜色()
根据麦汁浓度、酒精含量不同,()为中浓度啤酒