影响强心苷溶解性能的因素不包括()
影响基金组合稳定性的因素有()。
影响药物制剂稳定性的处方因素有()
pH对花色苷的热稳定性有很大的影响,在()pH时稳定性较好。
影响起重机稳定性的因素有()。
光照强度对花色有影响,但对花蕾开放时间没有影响。
葡萄酒色调显示其成熟程度,与酒龄关系非常大。新红葡萄酒因源自果皮中的花色素苷的作用,颜色鲜艳,带紫红色调;随着成熟因游离花色素苷逐渐与其他物质结合而消失,呈现瓦红或砖红色。而红葡萄酒颜色深浅,即为其(),与葡萄酒的结构、丰满度和尾味关系密切,颜色深而浓的红葡萄酒必然醇厚、丰满、涩味强。
影响财务稳定性的因素主要有()
随着pH的变化,花色苷的结构及颜色会发生变化。
pH对花色苷的结构有影响,从而导致颜色发生变化。
影响飞机横向稳定性的因素有哪些?
花色苷的以下哪一种结构,会使其热稳定性最差。()
下列强心苷中毒引起呕吐的影响因素有()
多酚物质一般以()来表示其组成情况,即为总多酚物质与花色苷之比。
水稻糙米的颜色主要是由花色素苷产生的,其成分主要是花色素,水稻花色素有3类,糙米颜色为紫黑色的,其()花色素较高。
煮沸麦汁的pH值越低,单宁和花色苷等多酚物质越易与蛋白质作用而沉淀出来,从而降低了麦汁色度,改善了啤酒口味,并且提高了啤酒的非生物稳定性。
影响围岩稳定性的主要因素有客观因素和主观因素,下列影响围岩稳定性的主要因素中,主观因素有()。
在酸性条件下,花色苷保持正常的红色。目前,一般采用在()下测定其吸光值。
在贮藏加工时添加(),可使花色苷迅速褪色。
大麦在糖化前,应先用()浸泡,以除去花色苷、色素和硅酸盐等有害物质,用清水洗至中性,再采用湿法粉碎。
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大,一般红色品种经过压榨以后用纯汁发酵,此时它的花色苷含量比较低,大约在( )
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大,一般红色品种经过压榨以后用纯汁发酵,此时它的花色苷含量比较低,大约在( )
【单选题】植物雌激素主要包括() A. 异黄酮、木聚素 B. 皂苷、蒜素 C. 胡萝卜素、花色苷 D. 番茄红素、异黄酮