大麦粉中添加某种酶制剂,使大麦的内容物在加水糖化时溶解于水中,然后用()测定浸出物溶液的相对密度。
新树脂在用药剂处理前,必须先用水浸,使树脂充分膨胀,然后对其中的无机杂质,可用()除去,有机杂质可用()除去。
葡萄酒色调显示其成熟程度,与酒龄关系非常大。新红葡萄酒因源自果皮中的花色素苷的作用,颜色鲜艳,带紫红色调;随着成熟因游离花色素苷逐渐与其他物质结合而消失,呈现瓦红或砖红色。而红葡萄酒颜色深浅,即为其(),与葡萄酒的结构、丰满度和尾味关系密切,颜色深而浓的红葡萄酒必然醇厚、丰满、涩味强。
木质的新菜墩在使用前应先用()浸泡。
大麦在糖化前,应先用碱溶液浸泡,以除去的有害物质下列()除外。
高效液相色谱法测定微囊藻毒素的水样,应先用25号浮游生物网过滤,以除去水样中浮游生物。
():以小麦、大麦、豌豆等原料制成的大曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。
已有实验证实了在叶绿体光诱导花色素苷合成过程中,()与Ca2+-CaM信号转导系统在合成完整叶绿体过程中协同起作用。
大麦浸出物测定中,应掌握大麦样品的糖化时间为()。
酒杯在清洗时,先用()浸泡,以除去酒味,然后(),高档酒杯()以好。
多酚物质一般以()来表示其组成情况,即为总多酚物质与花色苷之比。
水稻糙米的颜色主要是由花色素苷产生的,其成分主要是花色素,水稻花色素有3类,糙米颜色为紫黑色的,其()花色素较高。
一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约()
醚化反应器投料前催化剂为什么必须先用甲醇浸泡?
溴酚蓝分光光度法测定水中三乙胺时,所用玻璃器皿,在使用前应先用10%(体积数/体积分数)硝酸溶液浸泡,然后用水冲洗干净。
凡是从动、植物体和微生物体中提取的色素称为天然色素,常用的如类胡萝卜素、花色苷等。它们较为安全,且色泽自然,有些还具有一定的营养价值和药理功能。
新的或长期不用的玻璃电极,在使用前应放在()中浸泡48小时,以活化电极。
试验前检查片的表面应先用()脱脂,再用自来水冲洗或刷洗除去不溶污物,吹干水后,放入无水酒精中浸泡脱水约5min。
试验前检查片的表面应先用有机溶剂脱脂,再用()冲洗或刷洗除去不溶污物,吹干水后,放入无水酒精中浸泡脱水约5min。
在贮藏加工时添加(),可使花色苷迅速褪色。
固定床离子交换水处理设备的底部排水装置采用石英砂垫层式时,其垫层用石英砂必须经过筛选,铺装前要用()浸泡一昼夜,以除去可溶性杂质。
溴酚蓝分光光度法测定水中三乙胺时,所用玻璃器皿,在使用前应先用10%(体积分数/体积分数)硝酸溶液浸泡,然后用水冲洗干净。
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大,一般红色品种经过压榨以后用纯汁发酵,此时它的花色苷含量比较低,大约在( )
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大,一般红色品种经过压榨以后用纯汁发酵,此时它的花色苷含量比较低,大约在( )